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Codex alimentarius /
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Foods derived from biotechnology
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
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Recommended international code of practice for ante-mortem and post-mortem judgement of slaughter animals and meat /
Publicado 1985
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4
Resumen de las aceptaciones de normas recomendadas del Codex, mundiales y regionales y de limites maximos recomendados por el CODEX para residuos de plaguicidas /
Publicado 1977
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Residuos de medicamentos veterinarios en los alimentos /
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
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Etiquetado de los alimentos : textos completos /
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
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7
Etiquetado de los alimentos
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Food hygiene : basic texts /
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
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Producción de alimentos de origen animal /
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Producción de alimentos de origen animal
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
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Pescado y productos pesqueros /
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
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Prevención y reducción de la contaminación de los alimentos y piensos /
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
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13
Zumos (jugos) de fruta y productos afines /
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
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14
Alimentos para regímenes especiales: incluidos los alimentos para lactantes y niños /
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
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15
Azucares, productos del cacao y el chocolate y productos diversos /
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
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Sistemas de inspección y certificación de importaciones y exportaciones de alimentos : recopilación de textos /
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
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17
Sistemas de inspección y certificación de importaciones y exportaciones de alimentos : recopilación de textos
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
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18
Sistemas de inspección y certificación de importaciones y exportaciones de alimentos
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
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19
Sistemas de inspección y certificación de importaciones y exportaciones de alimentos
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
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Leche y productos lácteos
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