Microbiología alimentaria

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Microbiología alimentaria

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pascual Anderson, María del Rosario
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	España \| ESPAÑA Diaz de Santos, Madid 1992
Materias:	Microbiología de alimentos \| Ingestión de alimentos \| Consumos de alimentos

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