Análisis químico de quesos blancos producidos en Panamá

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Análisis químico de quesos blancos producidos en Panamá

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	González Cerrud, Mirna Evelia
Otros Autores:	Castillo Castillo, Sara Elena
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Panamá : Universidad , 1983.
Materias:	QUESOS-ANALISIS QUIMICA ANALITICA

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