Diseño y construcción de un deshidratador solar para secado de paraíso blanco (Moringa oleífera Lam) en la zona oriente de Guatemala.

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Diseño y construcción de un deshidratador solar para secado de paraíso blanco (Moringa oleífera Lam) en la zona oriente de Guatemala.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Coyoy Chicas, Janiel
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2017.
Materias:	DESHIDRATORAS DE ALIMENTOS TRATAMIENTO TÉRMICO DE ALIMENTOS
Acceso en línea:	Texto completo

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