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1
Minerales de las comunidades autónomas del país Vasco y Navarra /
por Calvo Rebollar, Miguel
Publicado 1993
Libro
2
Biotecnología de la fermentación : principios, procesos y productos /
Otros Autores: “...Calvo Rebollar, Miguel...”
Libro
3
Bioquímica y valor nutritivo de los alimentos /
Otros Autores: “...Calvo Rebollar, Miguel...”
Libro
4
La ciencia de los alimentos de la A a la Z /
por Adrian, Jean
Publicado 1990
Otros Autores: “...Calvo Rebollar, Miguel...”
Libro
5
Ingeniería de los alimentos /
Otros Autores: “...Calvo Rebollar, Miguel...”
Libro
6
Historia de la química : de la antigüedad a 1950 /
por Wojtkowiak, Bruno
Publicado 1987
Otros Autores: “...Calvo Rebollar, Miguel...”
Libro
7
Manual de biotecnología de los enzimas /
por Wiseman, Alan
Publicado 1991
Otros Autores: “...Calvo Rebollar, Miguel...”
Libro
8
Leche y productos lácteos / Société Scientifique D´hygiène Alimentaire ; François M. Luquet, coord. ; Miguel Calvo Rebollar, trad
Otros Autores: “...Calvo Rebollar, Miguel, trad. Luquet, François M., coord....”
Libro
9
Leche y productos lácteos / Société Scientifique D´Hygiène Alimentaire ; François M. Luquet, coord. ; Miguel Calvo Rebollar, trad
Otros Autores: “...Calvo Rebollar, Miguel, trad. Luquet, François M., coord....”
Libro
10
Bioquímica analítica /
por Home, David James
Publicado 1987
Otros Autores: “...Calvo Rebollar, Miguel...”
Libro
11
La ciencia de los alimentos de la A a la Z /
por Adrian, Jean
Publicado 1990
Otros Autores: “...Calvo Rebollar, Miguel...”
Libro
12
Química de los alimentos : mecanismos y teoría /
Otros Autores: “...Calvo Rebollar, Miguel...”
Libro
13
Embalaje de los alimentos de gran consumo /
Publicado 1995
Otros Autores: “...Calvo Rebollar, Miguel...”
Libro
14
Enciclopedia concisa de bioquímica /
Publicado 1988
Otros Autores: “...Calvo Rebollar, Miguel,...”
Libro
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