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1
Ingeniería de los procesos aplicada a la industria láctea /
by Jeantet, Romain
Published 2005
Book
2
Ingeniería de los procesos aplicada a la industria láctea /
by Jeantet, Romain
Published 2005
Book
3
Ingeniería de los procesos aplicada a la industria láctea /
by Jeantet, Romain
Published 2005
Other Authors: “...Jeantet, Romain...”
Book Chapter
4
Ingeniería de los Procesos Aplicada a la Industria Láctea /
by Jeantet, romain
Published 2005
Book
5
Estabilización biológica y fisicoquímica /
Other Authors: “...Jeantet, Romain...”
Book
6
Ciencia de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos /
Published 2010
Other Authors: “...Jeantet, Romain,...”
Book
7
Ciencia de los alimentos bioquímica - microbiología - procesos - productos
Published 2007
Other Authors: “...Jeantet, Romain...”
Book
8
Tecnologia de alimentos /
by Castro Rios, Katherin
Published 2010
Other Authors: “...Jeantet, Romain,...”
Book
9
Ciencia de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos /
by Anton, Marc
Published 2007
Other Authors: “...Jeantet, Romain...”
Book
10
Ciencia de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos /
Published 2010
Other Authors: “...Jeantet, Romain...”
Book
11
Ciencia de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos /
by Baron, Florence
Published 2006
Other Authors: “...Jeantet, Romain...”
Book
12
Tecnología de los productos alimentarios /
Published 2010
Other Authors: “...Jeantet, Romain...”
Book
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