Careers in food science : from undergraduate to professional /

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Careers in food science : from undergraduate to professional /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Hartel, Richard W. (editor/a.), Klawitter, Christina P. (editor/a.)
Formato:	eBook
Lenguaje:	English
Publicado:	New York, Estados Unidos : Springer, 2010.
Edición:	1 edición.
Materias:	Alimentos > Ciencias. Química. Agricultura. Alimentos. Industria alimentaria. Libros electrónicos.

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