Diseño y construcción de un deshidratador solar para secado de paraíso blanco (Moringa oleífera Lam) en la zona oriente de Guatemala.

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Diseño y construcción de un deshidratador solar para secado de paraíso blanco (Moringa oleífera Lam) en la zona oriente de Guatemala.

Bibliographic Details
Main Author:	Coyoy Chicas, Janiel
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Published:	Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2017.
Subjects:	DESHIDRATORAS DE ALIMENTOS TRATAMIENTO TÉRMICO DE ALIMENTOS
Online Access:	Texto completo

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