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1
Microbiología moderna de los alimentos
por Jay, James M.
Publicado 1973
Libro
2
Microbiología moderna de los alimentos / James M. Jay ; traducido por Manuel Ramis Vergés
Libro
3
Modern food microbiology / James M. Jay, Martin J. Loessner, David A. Golden
Libro
4
Microbiología moderna de los alimentos / James M. Jay ; traducida del inglés por José Tormo Iguacel
Libro
5
Microbiología moderna de los alimentos / James M. Jay ; traucida de la 2a ed. norteamericana por José María Tarazona Vilás
Libro
6
Modern food microbiology / James M. Jay
Libro
7
Microbiología moderna de los alimentos / James M. Jay, Martin J. Loessner, David A. Golden ; traducción a cargo de Juan Antonio Ordóñez Pereda, Miguel Ángel Asesio Pérez, Gonzalo D. García de Fernando Minguillón
Libro
8
Microbiología moderna de los alimentos /
por Jay, James M.
Publicado 2000
Libro
9
Modern Food Microbiology /
por Jay, James M.
Publicado 1978
Libro
10
Microbiología moderna de los alimentos /
por Jay, James M.
Publicado 1978
Libro
11
Microbiología moderna de los alimentos
por Jay, James M.
Publicado 1973
Libro
12
Microbiología moderna de los alimentos
por Jay, James M.
Publicado 1981
Libro
13
Microbiología moderna de los alimentos /
por Jay, James M. 1927-
Publicado 2005
Libro
14
Microbiología moderna de los alimentos /
por Jay, James M., 1927-2008
Publicado 2005
Libro
15
Microbiologia degli alimenti
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