Microbiología de los alimentos vegetales

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Microbiología de los alimentos vegetales

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Muller, Gunther
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza Acribia 1981
Materias:	MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS PRODUCTOS AGRICOLAS > CONSERVACIÓN

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