Food science.

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Food science.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Charley, Helen (Autor, Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Estados Unidos de América : J. Wiley, 1982.
Edición:	2. edition
Materias:	ALIMENTOS NUTRICION COCINA

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